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垂直農場與垂直農業的現實意義與前景

垂直農場與垂直農業的現實意義與前景

垂直農場與垂直農業的現實意義與前景

  與垂直農業已成為當前現代農業技術當中引人注目與關注的焦點,也是2015年在英國召開的世界園藝年會討論主題,首先明確園藝領域發展的重要方向,由原來平面拓展向空間發展的趨勢。從種植來說,垂直農場與垂直農業是對光的充分利用,從耕作場所來說是對空間樓層化利用,就如平房到高樓大廈創造更多的生產生活空間。當前耕地日益減少人口不斷增加,城鎮化進程是人類遷居的趨勢,人口密集的都市如何實現農產品的就近供應,在垂直農場與垂直農業技術找到答案,另外這種高度集約化的生產,也可以實現工業化省力化自動化操作,符合未來產業趨勢,所以垂直農場與垂直農業將成為二十一世紀農業產業革命的重要方向。上世紀美國科學家曾提出概念版的垂直農場,就是在摩天大樓式的建筑內進行種植與養殖及構建物質能量循環體系,給人們展示出未來垂直農場與垂直農業的愿景,但一直未曾投資實現,在于投資巨大,與回報不成比例,未能受到社會及企業家的投資關注,所以上世紀提出的垂直農場屬于技術概念期。近年,隨著無土耕作技術的發展及實用化普及,再加上都市農業的興起,出現了無土化立體栽培及層架式補光型植物工廠,這些技術應用強化了垂直農場與垂直農業的現實意義。而且通過近十多年的無土立體化耕作技術的發展應用,垂直農業體系已補步構建,特別是霧培農業的發展,讓垂直耕作成為投資省回報快的新型技術,而且在投資上符合產業效益回報,已進入實用化階段。

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